O cálcio é um mineral encontrado abundantemente no corpo humano. O mineral é essencial para a formação de ossos, dentes, células nervosas e diversos outros tecidos sem os quais a vida é impossível.
Mas onde encontramos este mineral nas quantidades necessárias e como encaixar estes alimentos em nossa alimentação básica do dia a dia? Essas são apenas algumas perguntas que serão respondidas adiante. Confira:
Consulte seu médico para determinar a quantidade diária necessária personalizada de cálcio e rearranje sua dieta de acordo. Principalmente leguminosas de folhas verde escuras contêm grande quantidade de cálcio, valendo a pena incluí-las na dieta.
O corpo por si só não produz o cálcio, então adquiri-lo por meio de uma alimentação adequada é vital. Ele exerce papel fundamental na circulação sanguínea, nas atividades neuromusculares, na liberação de hormônios, na transmissão de mensagens exaradas do cérebro para diversas partes do corpo.
O mineral é essencial para manter os ossos fortes e prevenir osteoporose, principalmente na mulheres durante e depois da menopausa. Ademais, em crianças, o consumo de cálcio é especialmente importante, já que sua escassez durante o período de crescimento pode levar a problemas crônicos de amadurecimento dos ossos e crescimento (2).
No tecido muscular, corresponsável pelo movimento de todo o corpo, o cálcio, sendo sendo fluxionado para dentro da célula, produz as contrações que dão origem ao movimento.
Estudos demonstram que o consumo acentuado de alimento contendo cálcio podem surtir efeito benéfico para mulheres que sofrem do transtorno da tensão pré-menstrual (3).
Como podemos ver, o cálcio exerce funções essenciais para a manutenção do corpo e da saúde como todo. No entanto, vale ressaltar que de todo alimento, nosso corpo somente absorverá entre 20 e 30% de sua quantidade de cálcio (4).
O excesso de cálcio no corpo humano é também chamado de hipercalcemia. Esta condição pode ser causada por diversos motivos e pode ser inclusive fatal.
A principal causa da hipercalcemia é a existência de algum tipo de câncer ósseo, que rompa eventualmente a estrutura do osso e promova a liberação deste mineral de forma excessiva e desordenada no corpo.
Pode ser também causada por distúrbios metabólicos ligados ao câncer e aos tratamentos do mesmo, como a quimioterapia e alguns tipos de medicamentos.
Estes distúrbios metabólicos podem fazer com que o rim perca a capacidade de eliminação adequada do mineral do organismo ou mesmo que ele não exerça tal função devido à desidratação intensa.
A hipercalcemia provoca perda intensa de apetite, constipação intestinal, poliúria (urina em excesso), fadiga e fraqueza, dores musculares, dentre outros sintomas desagradáveis. O tratamento desta condição vai desde a reposição de líquidos a possível necessidade de hemodiálise (5).
A vitamina D, também conhecida como calciferol, é a responsável pela absorção do cálcio pelo corpo, após o indivíduo ser exposto à luz do sol, uma vez que esta é a responsável pela sintetização desta vitamina no organismo. Pesquisas indicam inclusive que a mortalidade entre idosos é substancialmente reduzida ao ser administrada vitamina D com cálcio (6).
A vitamina D é extremamente importante para o corpo, estando relacionado com diversos problemas em decorrência da sua escassez. Pode ser encontrada em alimentos como o salmão, sardinha, atum (mesmo o enlatado), queijos, bife de fígado bovino e muitos outros.
A importância do cálcio no organismo é vital e devem ser constantemente verificados seus níveis, especialmente em pacientes idosos, que têm muito mais propensão a desenvolver problemas relativos à sua insuficiência no organismo.
As informações contidas nesta página têm caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamentos de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.